20 Jul por que utilizar bancales elevados en la huerta
- Los bancales elevados no son una idea nueva pero siguen siendo un tema de debate muy disputado entre los que cultivamos nuestros alimentos. Desde el 300 ac cuando los pueblos prehispánicos de los Andes los usaban para prevenir la erosión (en un sistema llamado waru waru), los bancales elevados aún tienen una buena cantidad de seguidores; y hay buenas razones para ello:
- Una bancal elevado, por definición, es una bancal que se construye, en lugar de excavado en la tierra, (hacia abajo), en una posición que resuelve todo tipo de desafíos de jardinería. Puedes crear camas elevadas simplemente amontonando la tierra en una pila, usando cajas para encerrar y contener la tierra del huerto, etc. Los bancales de madera u otro material a menudo son sinónimo de bancales elevados porque casi siempre se debe usar algún muro de contención o material para mantener la integridad de la cama con el tiempo.
- Un bancal elevado es preparar tu suelo para huertear de la manera más fácil posible, del tipo «sin trabajo «. En lugar de labrar la tierra año tras año para agregar fertilizantes y enmiendas, los que trabajamos bancales elevados, generalmente, los mantenemos simplemente agregando materiales en la parte superior.
Los bancales elevados son perfectos para principiantes
Las camas elevadas proporcionan una manera fácil de comenzar a cultivar un huerto al eliminar muchas barreras para los principiantes. Tienen más inversión económica inicialmente, pero garantizan el éxito de cosecha en el primer año. Construye una caja, algo de tierra, algo de compost, algunas semillas, algo de agua y algo crecerá. Una huerta directamente sobre tierra no puede presumir del mismo éxito, cavar la tierra, labrarla, fertilizar, volver a sembrar, desherbar, desherbar un poco más … el proceso no es tan fácil como la forma de trabajar este tipo de bancal.
Porque utilizo esta técnica
Si nunca antes has plantado vegetales en bancales elevados, te prometo que una vez que lo hagas, te quedarás enganchado a ellos para siempre y éste es un riesgo que te animo a probar. Cultivo cosas en cualquier lugar y en todas partes que puedo y por aplastante mayoría a mis vegetales les va mejor en estos bancales. Sin embargo,he de reconocer que hay algunos lugares en mi huerta donde he estado plantando año tras año y la tierra ha sido tan bien modificada que funcionan como en un bancal elevado.
Pero si tu suelo natural aún no ha llegado a ese punto, apuesta por ellos. Puedes rellenarlos con la técnica del huerto lasaña o agregar un montón de tierra de la pila de compost junto con otro poco de estiércol compostado o tierra de jardín comprada. No hay necesidad de construirlos a una profundidad específica. He cultivado en diferentes tamaños de 15 a 60 cm de profundidad y todos funcionan igual de bien. De hecho, aparte de las patatas y algunas zanahorias especialmente largas, nunca he necesitado una profundidad de 60 cm (a menos que te guste el hecho de no tener que inclinarte tanto).
Luego está el componente estético, puedes diseñarlos para integrarlos en tu jardín y te aseguro que le darán valor añadido.
Y si no te animas hacerlos tú, puedes contactar con nosotros para que te ayudemos.
Algunas razones más para pasarte a ellos
- Menos malas hierbas
- Mejor retención de agua en áreas que tienen suelo super arenoso.
- Mejor drenaje en áreas con suelos arcillosos.
- Más espacio de crecimiento
- No compactación del suelo por los pies humanos.
- Suelo más cálido a principios de temporada
- Suelo más cálido para una temporada más larga.
- Suelo que tiene básicamente un pH neutro a menos que agregues algo para cambiarlo
- Menos erosión del suelo
Buena aireación: las raíces de tu planta necesitan poder respirar. La aireación es importante para que las raíces puedan absorber nutrientes esenciales; Las bolsas de aire en el suelo ayudan a retener el nitrógeno que las bacterias del suelo convierten en nitratos beneficiosos, y hacen que estén a disposición de la planta para alimentarse.
Extensión de la raíz: necesitan espacio para crecer . ; El suelo de los bancales elevados es más flojo que el bancal excavado directamente en tierra, lo que permite que el sistema de raíces de tu planta se extienda aún más con menos esfuerzo que el del sistema tradicional.
Mayores rendimientos: cuanto más, mejor. El suelo en un bancal elevado puede ser más saludable que el de un huerto tradicional por las razones indicadas anteriormente y más .Al ser mas saludable, permite que las plantas crezcan más vigorosamente.Prácticas más precisas de manejo del suelo, a su vez, ayudan a crear plantas más sanas que conducen a un mayor rendimiento de los cultivos durante las temporadas de cosecha.
Mayor comodidad, que resulta obvio,no tendrás que inclinarte tanto, te puedes sentar en los bordes para trabajar y si pavimentas o rellenas los pasillos, la limpieza y control sobre hierbas no deseadas es realmente una ventaja maravillosa.
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